Булатный №73

Это нож из булатного лезвия присланного мне Иваном Кирпичевым в подарок и на тестирование. Я довольно долго пытался заполучить булатные лезвия (ножи для меня слишком дорогие), спрашивал например Илью Куликова, узнавал как заказать булат Архангельского - Илья отказал, до Архангельского добраться не получалось да и цены посредников были высоки невозможно. Вообщем я махнул рукой и тешил себя тем что организовал на сайте подборку статей по булату написанных по моей просьбе Василием Фурсой, Ахимом Виртцем либо собранные по результатам обсуждений на форумах. 

И тут совершенно неожиданно Иван Кирпичев удовлетворившись результатами своих экспериментов с булатом, решил вынести эти результаты на всеобщее обсуждение и как и многим другим переслал мне на пробу три лезвия, с условием их протестировать и поделиться впечатлениями. Мне они достались бесплатно, хотя на Клинке Иван их продавал, что бы на вырученные деньги запастись углем для дальнейших экспериментов.

Клинки шли ко мне несколько месяцев, в результате когда я их получил, Иван уже собрал большинство отзывы и стал делать новый сорт булата - еще лучше этого. Так что я немного отстаю от других - см булатный городской нож от Thom. Поначалу мне было как то даже боязно к этим клинкам подступиться - все таки легендарный древний булат. У меня до сих пор лежат клинок от Ханкалы и клинок от Роселли, никак не решусь сделать им "достойные" рукояти, а тут тот самый булат! Но Иван просил тестировать - так что я собрался и сделал нож из первого лезвия.

Довольно долго думал из какого дерева сделать рукоять и вконце концев выбрал самое крепкое и твердое - под стать самому булату, то есть можно сказать булат среди древесины. Другие варианты были - венге, кокоболо, зебровое дерево, циркоте...

Рукоять решил сделать с крюком на конце - общение с Spyderco Manix иеня убедило в удобстве такого варианта, да и знаменитая булатная Кукушка ВД сделанная Ильей Куликовым по заказу Вадима Денисова, как раз с крюком и сделана, пусть и у меня первый булатный нож будет таким же. 

Но конечно у меня рукоять должна быть с фирменным выступом под указательный и брюшком. Вот собственно варианты, которые я прорисовывал на скане заготовки (приклеив деревяху к хвостовику я это сканирую и рисую рукоять поверх скана, очень удобно, вот такие компьютерные технологии):

Получилось по моему совсем не плохо. Конечно дерево не самое красочное, но зато маиое твердое, крепкое и тяжелок. Кроме того его не надо промасливать - оно промаслено само от природы.

Самым трудоемким была заточка клинка. Обычно клинки, из которых я делаю ножи уже заточены - тут Иван мне прислал откованные клинки с сформированным ковкой спусками, но без РК. Я решил обойтись без сандера и заточить все в ручную на алмазных камнях Spyderco Sharpmaker. Может это и перестраховка, но как мне кажется так на РК не будет никаких механических и термических нагрузок, чего не скажешь о электрических инструментах будь то сандер или круг. Кроме того я таким образом воздал дань уважения этому древней, легендарной стали - все сделал своими руками своим трудом, не считаясь со временем и усилиями. 

Нож наточил в бритву на 30 градусов, дня за четыре неспешно - острота получилась превосходная бреет, волос отскакивает, с газетной бумажки верхний слой срезает не прорезая ее насквозь. То есть нож точится до превосходной остроты. По продолжительности затачивания - Бак 819 перетачивал больше четырех дней с большими трудозатратами - циклов по 5-10 в день, MOD Mark II - того же плана. Думаю это зависит не от стали, а больше из возможностей по съему материала алмазных брусков. Вобщем, проблем с заточкой не обнаружил, учитывая то что на лезвие изначально отсутствовала РК.

Поначалу сильно не тестировал - порезал коробки картонные - после праздников скопилось много, а для мусорки их надо на куски резать. Нож больше дюжины коробок разрезал нормально без потери способности резать, другие ножи тупяться и перестают картонку резать, этот все порезал нормально, но брить перестал - чудес не бывает, я его заточил до бритвы опять. По минимому нож режет точно не хуже всех остальных. К сожалению появились маленькие царапинки на травленой поверхности.

Когда точил нож по первому разу заточил не всю РК - у рукояти лезвие немного изгибалось - что есть результат ковки, лезвия прокованные а не обточенные. Поэтому это место - где то 5-7мм не заточилось до конца. После коробок, я этот тупой участок лезвия доточил. Ну нож кованный - это понятно и я не в претензии. Еще не до конца заточилось самое острие - РК слишком круто поднимается для моего метода заточки, доточу потом.

К формальному методичному тестированию я приступил далеко не сразу - Ивану даже пришлось мяко напомнить мне про это. Жалко над такой красотой издеваться, это раз, и два нужно было изобрести нечто объективное и наукообразное. Что ж на Первой Русской дебаты о том как правельно тестировать ножи два года велись на моей памяти, так ничего и не потестировали. Но в конце концев я решился.

Надумал следующий тест (были разговоры о выкрашивании РК на твердом дереве) - взял дубовую (oak - не уверен что это тот же самый дуб, что и в России но переводится как дуб) деревяшку 6х64х610мм, отчеркал по сантиметру линии поперек и строгаю по этим линиям - получается как раз поперек волокон. Деревяшки эти продаются в хозмаге OSH в большом количестве - так что повторить тестирование с другими ножами труда не составит. Думаю по свойствам эти деревяшки не слишком отличаются друг от друга, в России если кто захочет повторить эксперимент, можно наверно взять паркетины.

Строгаю ровно по сантиметру и проверяю остроту, фотографирую и отдыхаю, состругал так пока 17 см - нож тупиться, брить перестал, но строгать продолжает и газетку еще режет, хотя не так резво как поначалу - то есть можно аккуратно порезать газетку если постараться. Можно провести пальцеп по РК не порезавшись, но строгать продолжает - решил тестировать до того момента пока не начнет скользить. Однако дело это утомительное, ладонь на глазах твердеет, но без мозолей - идеи заложенные в рукоять себя оправдывают.

Крошения РК, о котором говорили ранее не наблюдал, хотя дерево твердое. Вообще нож по ощущениям режет никак не хуже всего того что у меня есть. Хотя надо после того как оттестирую этот постругать так же другими ножами - тогда это будет уже более менее объективно.

Завершил тестирование на 30 см - через неделю после начала тестирования. Причиной было не затупление клинка, а боли в запястье. Решил передохнуть и придумать щадящую для тестера методолгию.

После небольшого отдыха решил с дубовой дощечки перейти на манильскую веревку - видима по джутовую, незнаю насколько это аналог пеньковой веревки, но тем не менее явно растительного происхождения, никакой химии. Наученный опытом предыдущего теста, что бы не уродоваться, придумал следующую механизму:

В доске пропиливается щель, привинчиваются упоры для удержания разрезаемой веревки. Клинок упирается в начало щели и разрезание получается не столько draw cut сколько push cut (без потяга - продавливанием). Преимущества данного теста - РК не контактирует ни с чем кроме веревки, рука легонько давит на конец рукоять, без какого либо ущерба - на месте реза усилие за счет эффекта рычага достаточное, режет с характерным хрустом. Участок РК на который воздействует тест ограничен и всегда можно сравнить то чем резали с незатронутым, эталонным участком.

Результат тестирования -
после 10 резов, нож брил и лихо резал бумагу.
после 20 резов - брить престал, бумагу полосовал влапшу, но не так резво, немного похрипывая, как простуженно, но в лапшу без заминания.
после 320 резов, веревка закончилась (12 футов), состояния РК не поменялось, как полосовал газету в лапшу так и продолжает полосовать. Эталонным участком легко и звонко, тестируемым участком с небольшой хрипотцей.

Куплю еще веревки и продолжу испытания.