Этот нож - старый добрый Шубункун, который я сделал на новый манер. А, именно, как у предыдуших двух ножей я сделал продольные выемки под подушки пальцев и суженную гарду. На этом ноже я впервые припаял больстер к лезвию серебрянным припоем (олово и 4% серебра, никакого свинца). Вернулся к латунному навершию - придумал как его приделывать при не достаточно длинном хвостовике (латунным же шурупом, проклеенным эпоксидкои и сточенной и заполированной вровень с навершием головкой). Кроме того здесь я попробовал тюльпановое дерево, на которое давно засматривался, но не было подходяшей толщины досок. Дерево просто отличное, твердое и тяжелое, прекрасно полируется и обладает нежным тюльпановым цветом. Лезвие то же новое для Шубункуна, не Сафари от Хелле, а из заполярной лапландской деревни Каресуандо (Швеция)

Лезвие Каресуандо Sandvic 12C27 - не самая высокоуглеродная но самая качественная из нержавеющих сталей.
 

Длина	4 11/16"	12 см.
Ширина	15/16"	2.5 см
Толщина	1/8"	0.4 см

За счет продольных выборок сечение ножа получается восьмеркообразное, то есть достаточно толстое что бы "утопнуть" в мягких тканях ладони, влипнуть в них всей полщадью, с другой стороны, не круглая и не проварачивающаяся в руке при "ковырятельных" движениях. Острых ребер я на этот раз не делал, решил попробовать как оно будет в сглаженном варианте - получилось замечательно.

Вообще этот нож будет одним из моих любимых - очень удобный и красивый. Особенно цвет красно-розовый. Что то в нем от нежного совсем немного прожаренного стейка. И мне кажется такое лезвие очень подходит этой форме рукояти. Единственный минус я обнаружил - размеры кисти критичны и для некоторых мои знакомых рукоять оказалась не удобной - слишком большие руки.