Модель 11 "Шубункун"

Лезвие Helle Safari нержавеющее ламинированное.
 

Длина	4 3/4"	12.8 см.
Ширина	1 1/8"	2.9 см
Толщина	3/16"	0.3 см

Острие слегка опушено, режущая кромка не прямая а слегка выгнуто вниз, т.о. лезвие слегка расширяется. Сам нож Safari мне как то не понравился, но лезвие, само по себе, идеальное. Хвостовик, на который насаживается рукоять прямой, а не сужающийся как у лезвий Lauri. Он совсем не закален и очень мягкий, при неаккуратном насаживнии может легко погнуться.

Мне пришло в голову, что не обязательно делать наборные рукояти, что бы вывести поперечный срез волокон на видимую сторону - надо взять доску 45мм толщиной и срезать с нее 40 мм на заготовку для ручки. Приходится правда сверлить продольное отверстия под лезвие и расширять его надфилем, но у лезвий Helle хвост прямой, а не расширяющийся, так что это намного проще. Что бы выбрать подходящую рукоять я приставлял лезвие ко всем предыдущим моделям. Рукоять, из того что я придумал к ним подходила только от модели 9. Остальные как-то не смотрелись. Я выбрал этот дизайн сделал его немного шире и более выпуклым - рукоять получилась очень  удобной и несколько пузатой - толстой и красивой. Раз так, я решил назвать этот дизайн - "Шубункун". Это такая порода золотой рыбки - исключительно пузатая и звучит загадочно, кроме того у меня уже есть в арсенале "Карась", так что пусть ихтиологический ряд в названия продолжается.

У зебрового дерева  очень твердая древесина, вытачивать, особенно поперек волокон, трудно. Дерево полосатое, но к моему сожалению после пропитки в масле сильно потемнело. Мне кажется, что здесь не столько масло окрашивает древесину в свой цвет, сколько проникая между волокон и застывая масло делает древесину слегка прозрачной, на небольшую глубину и таким образом меняет характер отражения света, в результате чего цвет меняется. Этот эффект хорошо заметен на бумаге - промасленная бумага делается полупрозрачной и ее даже раньше использовали в окнах, как временный заменитель стекла. На зебровом дереве это особенно заметно. Не стороне где срез идет вдоль волокон - спинке и брюшке у рукояти появляется особый отлив, как у полудрагоценных камней, типа опала или бирюзы, именно за счет полупрозрачности.

Зебровое дерево твердое - хорошо полируется. Тяжелое - нож получается увесистый, солидный. Кроме того дерево известно тем, что его не едят термиты - вряд ли это важно для рукояти ножа, но сам факт приятен. Из того же дерева я выточил ножны.

Нож получился просто отличный - рукоять не лежит в ладони, а врастает в нее, создавая единое целое с рукой. Этот эффект возникает в первую очередь, как я понял, из-за толщины. Толщина, в той части которая входит в ладонь, должна быть не менее 30 мм, по моим наблюдениям. При такой толщине контакт с соответствующей частью ладони полный и усилие передается максимально, по всей площади. Это сложно передать словами, но рука на тактильном уровне сразу распознает преимущества такой формы и возникает, непередаваемое ощущение вооруженности - безопасности - комфорта. Другими словами нож ложиться в руку как влитой. Это не только мое ощущение, один мой друг подержавшись попросил меня сделать ему такой же. Когда же я устроил ему "примерку" - рука у него больше моей, не хотел отдавать, и держал в руке, пока я не отобрал, что бы пропитать дерево олифой.

Другим преимуществом такой ширины, является то, что расстояние между большим пальцем и остальными в расслабленном состоянии именно такое. В результате можно свободно удерживать нож в почти расслабленной кисти руки и перехватывать проще. Тут конечно большую роль играют нормальные ограничители спереди и сзади.

Форма рукояти "Шубункун" мне настолько понравилась, что я решил больше не экспериментировать с формой (почти, в последующих моделях я варьировал толщину и ширину, но основную геометрию оставил как у этой модели).

Ссылки
    самодельные ножи
    страница Helle на Nozh2002: Helle
    сайт производителя: Helle
    дилер лезвий: Bob & Cathy McMahan

Дерево Падвак (Paduak) меня поразила своим нежным красным цветом, как у слегка прожаренного свежего мяса. Это кулинарная ассоциация наверно меня и зацепила. Я решил второй нож с ламинированным лезвиями сделать с красной рукоятью из Падвак. Что бы не испортить цвет, я взял специальное льняное масло в магазине для художников - оно очищено щелочью и цвет у него не коричневый как у олифы (того же льняного масла, но кипяченого), а светло желтый - я надеялся сохранить цвет при промасливании. К сожалению дерево меняет цвет не потому что окрашивается маслом, из за того что промасливается как бумага - происходит изменение отражения-проникновения света в пропитанной древесине, так что рукоять все равно потемнела. Восхищенный предыдущим ножом - моделью 11, я повторил форму рукояти "Шубункун".

Лезвие Helle Safari нержавеющее ламинированное.
 

Длина	4 3/4"	12.8 см.
Ширина	1 1/8"	2.9 см
Толщина	3/16"	0.3 см

Острие слегка опушено, режущая кромка не прямая а слегка выгнута вниз, т.о. лезвие слегка расширяется. Сам нож Safari мне как -то не понравился, но лезвие, само по себе, идеальное. Хвостовик, на который насаживается рукоять прямой, а не сужающийся как у лезвий Lauri. Хвостовик совсем не закален и очень мягкий, при неаккуратном насаживнии может погнуться.

Попробовав новый дизайн "Шубункун" в модели 11, я решил что лучше не придумаешь - удобно и гармонично сочетается со слегка выпуклой геометрией лезвия. В этом ноже я решил не экспериментировать, а повторить удачный опыт предыдущей модели - настолько насколько это возможно сделать вручную, особенно неопытному мастеру. Падвак более мягкое дерево, проблем с вытачиванием не было и рукоять получилась более фигуристая. Древесина не однородная а идет широкими слоями разной твердости - в результате довольно сложно получить идеально гладкую поверхность - что то стачивается/отшкуривается лучше, что то хуже. Поэтому нож получился не такой гладкий как предыдущий, а немного бугристый. Я думаю дерево Падвак идеально для африканских статуэток - легко режется. Полируется оно, правда, не так как зебровое и выглядит немного "рыхло". Опилки невозможно пахучие, я боялся, честно говоря, отравиться - кто ее знает эту африканскую флору, но вроде, обошлось.

Ссылки
    самодельные ножи
    страница Helle на Nozh2002: Helle
    сайт производителя: Helle
    дилер лезвий: Bob & Cathy McMahan

Рукоять "Шубункун" мне так понравилась, что я решил попробовать сделать нож Лейку в том же стиле. Рукоять сделал наборную из дерева Бубинга. Все же хвостовик лезвия Лаури треугольный и такое отверстие в сплошном куске делать сложно, и трудоемко. Форма рукояти совершенно идентичная модели 11 этому лезвию не подходит - я сделал его круглым в сечении и выступ под указательный палец сгладил. Нож удался, рукоять удобна и гармонирует с лезвием, бубинга то же оказалась отличной древесиной для рукоятей и после пропитки олифой приобрела сочный цвет хорошего Бордо.

Лезвие Lauri высокоуглеродной стали UHB17Va производства Bohler Uddeholm, твердость стали 59 Роквела, форма - традиционное финское Лейку.
 

Длина	6 7/8"	17.5 см.
Ширина	1 1/2"	3.8 см
Толщина	5/64"	0.25 см

Поскольку лезвие здесь солидное, то и рукоять я сделал толстую, выпуклости чуть сглажены, сечение почти круглое - то есть слегка раздутый "Шубункун". Что бы подчеркнуть ширину лезвия я ограничитель сделал почти такой же ширины, лишь немного больше, и получилось что линии обводов рукояти продолжают линии лезвия - то есть рукоять плавно вытекает из лезвия.

Лезвие заметно тяжелее чем лезвие Сафари и центр тяжести ножа находится на нем, но совсем близко к ограничителю. Для большого ножа я считаю это нормальным, его предназначение в основном рубка - удары на отмаш. Мне почему то импонирует Лейку. С одной стороны это большой широкий нож, с другой стороны его не назовешь грозным, хищным как например KaBar. Лейку лишен агрессии - как здоровый, но добродушный по природе финский хлопец. Мухи не обидит пока его не разозлишь. У Ивлина Во есть роман в котором буржуйский агент изящно сорвал народную революцию в одной африканской стране, старательно подготавливаемую советскими агентам, подпоив одного финна (или норвежца?) и искусно направив его гнев против толп африканских  революционеров, в результате освободительное движение было наголову разбито и остатки рассеяны по африканским джунглям.

Дерево Бубинга мне понравилось - твердое, гладкое и с вариациями темно бордового цвета в годовых кольцах. Полируется прекрасно, с вытачиванием проблем не было. Цвет у доски был немного бледноватый до пропитки, но после пропитки получился благородным сочным как красное вино. За счет промасливания появилась полупрозрачность, что придает рукояти этакий перламутровый отлив, играющий на свету. Полупрозрачность не такая как у зебрового дерева, не так глубоко уходит от поверхности но тем не менее присутствует. Бубинга видимо по своей природе маслянистое и его почти не надо полировать, само по себе начинает блестеть. Не знаю в чем тут дело, но после пропитки надо слегка потереть его тряпкой, что бы получить отличную полировку. Я для себя отметил это дерево как одно из лучших материалов для рукоятей.

Этот один из лучших моих ножей, и не только среди лезвий Лейку, но и в целом. Не просто удобный, но гармоничный. Лезвие и рукоять прекрасно сочетаются по форме. Единственно что мне хочется заполучить нержавеющее лезвие Лейку, высокоуглеродное слишком капризное и за ним надо постоянно следить 
вытирать насухо и смазывать маслом. Helle делает Лейку из Sandvic 12C27, но я пока не обнаружил никого кто бы им торговал.

Ссылка на дилера лезвий:   Brisa

Это третий нож из серии "Шубункун" c лезвиями Сафари. Мне кажется я выбрал правильную форму рукоятей и теперь экспериментирую с разным деревом. В ноже я попробовал светлое дерево - Мансония или Африканский грецкий орех. Оно меня заинтриговало тем, что наружная часть заметно светлее внутренней, при этом они четко разграничиваются друг от друга. Я решил, что это будет неплохо смотреться на рукояти. Дерево оказалось вполне приличным - твердое с четко прорисованной структурой. Получился красивый нож.

Лезвие Helle Safari нержавеющее ламинированное.
 

Длина	4 3/4"	12.8 см.
Ширина	1 1/8"	2.9 см
Толщина	3/16"	0.3 см

У дерево ярко выражена радиальная структура. Хорошо видные перпендикулярные годовым кольцам линии. За счет этих линий по бокам рукояти параллельной слоям радиальной структуры образуются замысловатые узоры - которые не сильно заметны, но все же видны под определенным углом. Таким образом на рисунок годовых колец накладываются своеобразные водяные знаки, дополнительный рисунок второго плана, что придает ножу некую многомерность, глубину, загадочность.

Дерево твердое, на ощупь даже жесткое. Не знаю как это объяснить, но с другим деревом такого ощущения не возникает.
 

Ссылки
    самодельные ножи
    страница Helle на Nozh2002: Helle
    сайт производителя: Helle
    дилер лезвий: Bob & Cathy McMahan

Этот нож полный аналог модели 11, но я попробовал использовать иную технологию и вместо промасливания олифой покрыл рукоять эпоксидным лаком.

Лезвие Helle Safari нержавеющее ламинированное.
 

Длина	4 3/4"	12.8 см.
Ширина	1 1/8"	2.9 см
Толщина	3/16"	0.3 см

Промасливание обычно заметно меняет начальный цвет рукояти. Это происходит из-за того что заполняя пространство между волокон древесины масло изменяет характер отражения света, делает древесину полупрозрачной. В результате дерево заметно темнеет. Особенно это сказывается на зебровом дереве, которое теряет большую часть своей полосатости. В какой то момент я обнаружил сайт Дэвида Бродзяка - он делает прекрасные ножи с рукоятями из австралийских деревьев, при этом природные цвета дерева сохраняются в процессе обработки. Для этого он использует эпоксидное покрытие. Ему это необходимо еще и потому, что он расписывает свои ножи акриловыми красками. В общем я решил попробовать эту технологию, пока только с покрытием, потом попробую роспись.

В результате дерево сохранило свои цвета, но рукоять с моей точки зрения получилась скользковатой.  Кроме того мне кажется что это покрытие будет цакапаться и колоться, то есть для коллекционных ножей, особенно расписных, которые висят на стенке больше как украшение такая технология лучший вариант.

Ссылки
    самодельные ножи
    страница Helle на Nozh2002: Helle
    сайт производителя: Helle
    дилер лезвий Bob & Cathy McMahan

Это тот же "Шубункун", но с рукоятью из Венге. Венге очень похоже на зебровое дерево, но заметно темнее. Кроме того полосы у него мельче и равномернее. Давно хотел рукоять из черного дерева и присматривался к Эбони, но получилось, что первым попробовал Венге. Если Зебровое дерево светло коричневое с темнокоричневыми полосами, то Венге темно коричневое с черными полосами. После пропитки олифой получается черный цвет, с иссиня черным полосам, практически антрацитовыми. В дополнение к этому темные полосы гораздо крепче и полируются до блеска светлые полосы матовае. Получается чередование полос не только в цвете но и в характере отражения - превосходный рисунок. Природа - лучший художник, надо лишь сделать натуральную красоту дерева видимой.

Вид сбоку

Вид сбоку-снизу

Вид спереди-сбоку-снизу

Вид спереди-сбоку-сверху

Лезвие Helle Safari нержавеющее ламинированное.
 

Длина	4 3/4"	12.8 см.
Ширина	1 1/8"	2.9 см
Толщина	3/16"	0.3 см

Дерево крепкое, поры небольшие. Полируется отлично при этом более темные слои тверже светлых и дополнительно выделяются на рисунке блеском. У меня не было особого выбора - в магазине оставалась одна доска - круговая, у которой ширина была параллельна годовым кольцам. До этого я делал рукояти таким образом, что бы годовые кольца были перпендикулярны, как бы набирались на хвостовик, здесь же они получились параллельны. Таким образом сверху и снизу рукояти, где поверхность идет параллельно слоям древесины, полосы достаточно широки, и на выпуклостях рукояти образуют конические узоры. Поскольку на разных полосах разная твердость при обработке наждачной бумагой мягкие слои выбираются больше и получается такая натуральная ребристость.

Ссылки
    самодельные ножи
    страница Helle на Nozh2002: Helle
    сайт производителя: Helle
    дилер лезвий Bob & Cathy McMahan

После семи ножей дизайн "Шубункун" мне слегка поднадоел и я решил попробовать некоторые отступления от канонической формы. В этом ноже я развил следующую идею - анатомия кисти такова что внутреннюю область зажатой ладони наилучшим образом заполняет шарообразная фигура. Таким образом что бы обеспечить наилучший контакт с мягкими тканями ладони я попытался в среднюю часть рукояти сделать немного шарообразной, слегка расширив ее в этом месте по сравнению со стандартом и обузив ближе к концу. Решил попробовать в этот раз Бубингу, которая прекрасно себя зарекомендовала на модели 13, но цельную а на наборную.  Доступная доска оказалась слишком узкой, и пришлось отказаться от рисунка годовых колец на рукояти и сделать ее традиционным манером.

Лезвие Helle Safari нержавеющее ламинированное.
 

Длина	4 3/4"	12.8 см.
Ширина	1 1/8"	2.9 см
Толщина	3/16"	0.3 см

Рукоять получилась толще обычной - в средней ее части, за счет сужения к концу, форма получилась уже не бутылочная, а скорее кувшинообразная. Идея с заполнением внутреннего объема сжатой кисти себя оправдала - рукоять "влипает" в ладонь, что позволяет передавать значительное усилие от руки на лезвие без каких либо неприятных ощущений. Конфигурация кисти сжимающей эту рукоять соответствует конфигурации кисти в расслабленном состоянии. Насколько это хорошо или плохо пока судить не берусь. Однако ощущение комфортное. Чувствуется однако что можно использовать всю возможную силу в работе с этим ножом. С другой стороны, интенсивное манипулирование ножом (что-то типа чистки картошки) будет не удобно.

Цвет получился не такой сочный бордовый как у Модели 13, а скорее коричневый. Видимо из другой части дерева, кроме того боковая сторона обычно всегда светлее, чем поперечный спил поскольку масло меньше впитывается.

Ссылки
    самодельные ножи
    страница Helle на Nozh2002: Helle
    сайт производителя: Helle
    дилер лезвий Bob & Cathy McMahan

Нож 20 - второй в серии экспериментов с дизайном "Шубункун", здесь я решил сделать рукоять уже, но при той же толщине  уменьшить вертикальный размер. Сделать рукоять то же под анатомию кисти, но для плотно зажатой. На этом ноже я решил попробовать бразильское розовое дерево (существует еще индийское розовое дерево - палисандр). Дерево самое дорогое из того что я до этого пробовал. Доска, которая мне досталась узкая - скорее палка а не доска. Форма позволяла сделать рукоять только вдоль волокон. Однако для розового дерева, это лучше чем поперек. Из всех моих геометрических экспериментов с "Шубункуном" этот самый удачный.

Лезвие Helle Safari нержавеющее ламинированное.
 

Длина	4 3/4"	12.8 см.
Ширина	1 1/8"	2.9 см
Толщина	3/16"	0.3 см

Рукоять повторяет форму модели 19 но сильно обужена. Та же идея заполнения внутреннего пространства зажатой ладони, но плотнее сжатой. Спинка почти такая же широкая но выпученный живот отсутствует - подобран и сделан в треугольной форме, под второй сустав пальцев. Рукоять не "влипает" в ладонь, а скорее ладонь ее захватывает. Конфигурация кисти сжимающей эту рукоять соответствует конфигурации кисти близкой к сжатому кулаку. Ощущение, опять как и в предыдущем эксперименте комфортное. Однако нож куда более управляем.

Розовое дерево имеет волнистую структуру с черными порами которые с боку выглядят как черные штрихи. В комбинации с коричневой, золотистой древесиной это выглядит как мех, какого то пушного зверя - белки наверное. Т.о. розовое дерево нисколько не проигрывает в случае расположения рукояти вдоль волокон, поскольку боковая структура гораздо более живописна чем рисунок годовых колец. Розовое дерево раз в пять дороже всего остального что я пробовал.

Я решил оставить этот дизайн как особый дизайн в моем арсенале и назвать отдельным именем. Дело серьезное и после долгих раздумий я решил назвать его "Саламандра". На золотую рыбку он уже не похож - вытянутый. Тем не менее получился из "Шубункина" эволюционным путем - как саламандры из рыб.

Ссылки
    самодельные ножи
    страница Helle на Nozh2002: Helle
    сайт производителя: Helle
    дилер лезвий Bob & Cathy McMahan

Модель 36 для меня особенная, наконец я почувствовал себя полупрофессионалом. То есть эта модель как-то завершает мои поиски технологий, дерева, инструментов. Теперь я чувствую, что все этапы мне понятны и я полностью удовлетворен результатом. Сам по себе нож - Саламандра, дерево - кокоболо.

Вид спереди-сверху-сбоку

Вид спереди-снизу-сбоку

Вид сверху

Вид сбоку-сверху

Вид сбоку

Вид сбоку-снизу

Вид снизу

Вид сбоку (с другого)
 

Лезвие Helle Safari нержавеющее ламинированное.
 

Длина	4 3/4"	12.8 см.
Ширина	1 1/8"	2.9 см
Толщина	3/16"	0.3 см

После экспериментов с Картофельными ножами и лезвиями от Каресуандо, Эриксона и Лаури, я решил вернуться к Хелле и "старой" форме и не особо экспериментируя сделать нож с "заранее заданными свойствами".

На рукоять я выбрал кокоболо - как видимо лучший вариант дерева на рукоять ножа - твердое, тяжелое, исключительно красивое, и маслянное по природе - не нужно дополнительно обрабатывать. Кусок мне попался просто шикарный. Нижняя часть темная, красно-коричневая, верхняя светлая желто-коричневая, с явной резкой  границей. Годовые кольца, ведут себя не адекватно и как то сами по себе перепутываются, образуя фантастический узор. В результате на ручке это выглядит как природный окрас какой-то тропической рыбы, с светлой спинкой и темным брюшком. Обычно кокоболо не такое красочное в смысле рисунка на срезе, это у циркоте практически любое полешко щедро раскписано природой. Но тут мне повезло с кокоболо. Дерево маслянное само по себе и не требует дополнительной обработки - только полировка должна быть самой тщательной, я заканчивал шкуркой 2000 номера.

По форме  я сделал Саламандру - для изысканного рисунка кокоболо требуется изящьная форма, Шубункун немного простоват в этом смысле. Я ей сделал спинку пошире и более треугольное сечение. Торцы рукояти практически оставил такими же квадратными как были на заготовке - немного закруглил углы и все. Забавный получился контраст форм - круглый центр (слегка затреугольненый) переходящий в квадратные торци, переходяший довольно резко с расширением. Засчет углов квадратов, контроль ножа улучшился, при этом без ущерба мобильности перехвата. Получилась такая солидная Саламандра, матерая я бы даже сказал.

Ссылки
    самодельные ножи
    страница Helle на Nozh2002: Helle
    сайт производителя: Helle
    дилер лезвий Bob & Cathy McMahan

На "Первой Русской конференции по Холодному Оружию" я попросил у специалистов мнение о своих рукоятях. Особое спасибо Вадиму Денисову подробно разобравшему требования к ножам и перечислевшим операции обычные для жизни охотника-рыболова на природе. Одно из пожеланий которое я принимаю безоговорочно - сгладить рукоять в верхней части и плавно перевести его в обух лезвия. Это позволяет переносить палец на обух, большой или указательный, что бы лучше контролировать лезвие при деликатных операциях. В итоге я попробовал тот же самый Шубункун с шведским лезвием от Frost. Дерево - эбони. Обработка - прополис.

Вид сбоку

Вид сверху-сбоку

Вид снизу-сбоку

Лезвие Frost нержавеющее Sandvic 12C27.
 

Длина	4 3/4"	12.5 см.
Ширина	25/32"	2 см
Толщина	3/16"	0.3 см

Я уже делал нож с аналогичным лезвие - модель 30. Там лезвие от Эриксона, точно такое же только чуть поуже. Этот нож практически такой же как модель 30, но с планым переходом спинки рукояти в обух. Рукоять то же полностью деревянная. Лезвие мне понравилось чрезвычайно - поднятое острие придет ножу некий восточный колорит, бебут этакий. Поначалу я путал его с филейным ножем - специальным ножем для разделки рыбы, с длинным и тонким лезвием. Это лезвие - 0.3 см, вполне солидной толщины, то есть нож нормальный хотя и непривычной формы.

Рукоять - Шубункун со спинкой плавно переходящей в обух. Немного тоньше чем обычный Шубункун, но это из-за заготовки, толше не нашел. Дерево - эбони. Одно из лучших и дорогих. Долго нерешался попробовать из-за дороговизны и эстетических соображений - что особенного в абсолютно черной деревянной рукояти. Наконец, подвернулся случай - попался небольшой кусок дерева и я решил попробовать. Дерево, действительно, очень твердое, но не хрупкое (как циркоте, две рукояти из которого треснули при насаживании на лезвие). С точки зрения эстетической я пока не определился, однако это все же не то же самое, что черная резиновая или пластмассовая рукоять.

Ссылки
    самодельные ножи
    сайт производителя: Frost
    дилер лезвий Lee Valley Tools

Этот нож - старый добрый Шубункун, который я сделал на новый манер. А, именно, как у предыдуших двух ножей я сделал продольные выемки под подушки пальцев и суженную гарду. На этом ноже я впервые припаял больстер к лезвию серебрянным припоем (олово и 4% серебра, никакого свинца). Вернулся к латунному навершию - придумал как его приделывать при не достаточно длинном хвостовике (латунным же шурупом, проклеенным эпоксидкои и сточенной и заполированной вровень с навершием головкой). Кроме того здесь я попробовал тюльпановое дерево, на которое давно засматривался, но не было подходяшей толщины досок. Дерево просто отличное, твердое и тяжелое, прекрасно полируется и обладает нежным тюльпановым цветом. Лезвие то же новое для Шубункуна, не Сафари от Хелле, а из заполярной лапландской деревни Каресуандо (Швеция)

Лезвие Каресуандо Sandvic 12C27 - не самая высокоуглеродная но самая качественная из нержавеющих сталей.
 

Длина	4 11/16"	12 см.
Ширина	15/16"	2.5 см
Толщина	1/8"	0.4 см

За счет продольных выборок сечение ножа получается восьмеркообразное, то есть достаточно толстое что бы "утопнуть" в мягких тканях ладони, влипнуть в них всей полщадью, с другой стороны, не круглая и не проварачивающаяся в руке при "ковырятельных" движениях. Острых ребер я на этот раз не делал, решил попробовать как оно будет в сглаженном варианте - получилось замечательно.

Вообще этот нож будет одним из моих любимых - очень удобный и красивый. Особенно цвет красно-розовый. Что то в нем от нежного совсем немного прожаренного стейка. И мне кажется такое лезвие очень подходит этой форме рукояти. Единственный минус я обнаружил - размеры кисти критичны и для некоторых мои знакомых рукоять оказалась не удобной - слишком большие руки.