Cравнительное тестирование сталей Геннадий Максимович Пермский Клуб Любителей Ножей, guns.ru

D2 и S90V

Имеем 2 одинаковых ножа - Соком элит от Микротека, одинаково заточены:режем 16мм пеньковый канат - в случае дюймового, спуски не позволили бы резать достаточно комфортно, заставив участников лишь тратить силы на преодоление сопротивления, тем самым не позволяя акцентировать внимание на КАЧЕСТВЕ самогО реза. Мои первоначальные мысли о явном превосходстве в отношении агрессивности реза и более длительном удержании остроты S90V не находят подтверждения (!?) Как показало тестирование эти две стали вели себя совершенно одинаково - на 160 резах было принято решение о прекращении опыта:.. Я в недоумении:.мои дальнейшие размышления приводят к мысли о том, что, ЧТО то не так. Что то я сделал неправильно:. что же???

А оказалось вот что: пеньковый канат был не тем тестовым материалом, на котором за столь короткое время ( где то 1 час, а марки сталей более чем износостойкие) можно было выявить превосходство одной стали над другой. Здесь и коренилась ошибка. Стоило сменить пеньку на более жесткий сизаль (опыт был повторен, через 2 или 3 месяца, сейчас уже не помню) и с первых же резов стало ясно: что есть ху!... причем всем участникам эксперимента! Начиная с первого десятка и кончая сотней отрезаний лидировала 90я (гораздо более агрессивный рез и в 1,5-2 раза меньшее кол-во движений на одно отрезание). На конечном этапе, когда кол-во резов перевалило за 100 и уже D2 не резала, а только мыльно скользила по канату мы так же приняли решение о прекращении тестирования, так как количественный результат не являлся целью эксперимента . Разумеется, если бы мы в первом случае не бросили резать, а продолжили тест, то возможно где то на 200 или 300 отрезании кол-во и перешло бы в качество, но это было бы муторно и непродуктивно... Но то же, не факт.
 

CPM 10V

Вобщем порезали канатик. Как всегда стандартный, дюймовый. Ножи - участники, охотничий нож от Ф. Вильсона изготовленный из порошковой стали 10V и новый Мили из CPM D2. Вильсоном было сделано 550 резов. Спросите почему так мало? Да потому, что "ЭТО" можно было продолжать до бесконечности!
На один рез каната уходило 4 - 5 движений. Примерно после 100 более агрессивных резов он перешел на "крейсерскую скорость" и мы поняли, что нам его просто напросто не "посадить"! Еще бы, Миллиметровая толщина на спусках начинается на расстоянии 8мм от р.к.!

Милей было сделано 160 резов. Первые 40 с легкостью, при 4 - 5 туда сюда, потом сталь стала подседать, и бросили когда на одно отрезание стало уходить 10 - 12 движений. Вобщем то отличный результат, учитывая, что Р.К. толщиной 0,8мм. В агрессивности реза CPM D2, как мне показалось, не уступает другим порошковым сталям, не смотря на то, что в ее составе отсутствует ванадий. Вот собственно и все.

Х12мф и 95Х18

Долгожданный нож из х12мф, мне, наконец- то, соорудили! Откован был из 32мм прутка. Собственно, на фото все видно, единственной и, я бы сказал, замечательной особенностью клинка этого ножа, являются спуски, сведенные до 0,35мм по всей Р.К., вплоть до последнего мм! ТТХ клиночка: длина - 110мм, обух 3,7мм, ширина 27мм. HRC 59, сделано было 2 замера. Длина ручки 130мм (ужас, как не люблю короткие!). Материал - венге, по краям по 1-му слою бересты (так мастер захотел). Больстер и хвост. - дюраль. Монтаж - сквозной, хвостовик с резьбой. Ширина пластины, уходящей в больстер - 18мм, так что в отношении прочности все тип - топ! И не удивительно, что возникло желание сравнить эту стальку с нашей же родимой 95х18. В аккурат у одного из членов нашего клуба оказался подходящий для такого дела нож от Чебуркова, именно с этой сталью.

Кстати, что касаемо дизайна, материалов, качества исполнения, Чебурковские ножи на высоте. Небольшое различие в геометрии спусков, а на этом ноже они были как у опасной бритвы при толщине Р.К. 0,5мм, я полагаю, не могли бы служить веским основанием для обвинения в не корректности теста. Обух 4мм, твердость примерно та же. Активно в резе участвовало 75мм лезвия. Р.К. обоих ножей 30 - 33 град. Канат, как всегда - 24мм.

Как и в прошлый раз резали все, каждый по 10 резов каждым ножом. Поехали! Чебурков только первую десятку резал легче (исключительно за счет вогнутых спусков), после 50 - 60ти уже всеми было отмечено проскальзывание лезвия. Короче, дотянули его до 90 и ::..тпру-у-у-у! D2 местного розлива, чтобы довести до такой же степени затупления, потребовалось отрезать канат еще 80 раз.
Х12мф садилась постепенно, эффекта <конька> замечено не было.
Вывод - Сталь можно сравнить с паровозом - чем больше угля, тем лучше. В одном случае дольше едешь, а во втором - дольше режешь! 

154СМ или VG10

В свете последних веяний и чаяний, на поверхность выплыл вопрос: а какая действительно из двух сталей лучше держит заточку (дольше сохраняет остроту)?
Были взяты 3 ножа - 550 грип от Бенча, Альмар сере 2000 (по моему) и Спай модель D ALLAR 3 ЕДК. Канат у нас всегда один и тот же, диаметром 22-25 мм. Острота была начальная из коробки - легкое бритье на предплечье.
Не перетачивал - хотелось посмотреть, как все это будет выглядеть в первозданном виде. И потом, я думаю, что вся эта работа нивелировалась бы примерно через 20 резов, а настоящая суть себя и так покажет (что в дальнейшем не подтвердилось).

Длина РК у всех ножей была почти одинакова, толщина РК у 550-го 0,4-0,45,а угол РК~ 30 градусов, у Альмара 0,55, угол ~ 30,у Спая - 0,65, угол ~ 40 гр. Критерий затупления был таков - ни светоотражение, ни резка бумаги, ни резка ниток и пр. не могут , по моему, категорично свидетельствовать о степени затупления, а простые человеческие ощущения - хорошо режет, хуже, не режет, да-да, именно так! Резали 4 человека по очереди, и ни глаза , ни руки не обманешь. Мы, конечно, составили таблицу, все чин чином, но как- то не очень хочется её приводить здесь. Иногда
простое человеческое восприятие передает картину происходящего гораздо лучше. 

Поехали! Альмар VG10 - рез очень агрессивный, его он сохранял на протяжении всего теста, и решили остановиться на 50 только потому, что снижение остроты было очень низкое, он безоговорочно получил 10 баллов и приз зрительских симпатий. Потом шел 550-й, с учетом того, что я им уже ранее вне этого теста сделал 20 резов и только немного поправил на ремне с пастой Гои , он тоже получил 10 баллов, правда всеми был отмечен один недостаток гребенка над дыркой - впивается в палец, а так резак что надо! А вот Спай: тяжелый, мыльный рез сохранялся на протяжении всех 30 резов. Потом все плюнули на него. Бенчем, как и Альмаром , было сделано по 50 резов, динамика снижения остроты у них была одинаковая, и дальнейшее тестирование было решено прекратить. Потом <вдруг> под рукой оказался такой же Бенч, только с лезвием из 440С, решили дать прикурить и ему. Было очень интересно посмотреть, как поведут себя совершенно одинаковые ножи с разными сталями на лезвиях.

Общее мнение было таково: 440С с канатом справлялась похуже, была не так агрессивна в резе, на финише светоотражение у нее было больше, замины шире. Правда 154-я имеет твердость 61, не меньше, стекло царапает, не так конечно, как ATS от Босса, но тем не менее. Был протестирован и Браунинг 709-я модель, сталька АUS8 , угол РК - 30, толщина 0,5, но, по крайней мере на Браунинге она тверже, чем на колдстилах, но это по моим субъективным ощущениям (проба надфилем), всей дистанции не выдержал, сдох. На РК появились замины, да такие, что ногтем поддеваются. Да тут и понятно - матрица содержит недостаточно углерода, карбидная фаза мягкая и небольшая. РК просто рвёт. Так, для туристов, для охотников уже не пойдет.

Если говорить только о данных ножах, я имею в виду Альмар с VG10 и Бенч со 154-й, то фо ре ва! Что в сухом остатке? Угол РК у Спая был градусов 40, а у Бенчей - 30, у Альмара где-то так же. Если учесть, что при заточке последнего был применен более крупный абразив, нужно полагать, что и рез по этой причине был очень агрессивен. Вот и получилось, что чистота эксперимента была выдержана только в отношении двух Бенчей и Браунинга, где с уверенностью можно сказать, что 154-я держит заточку лучше, чем 440С и уж не сравнимо лучше, чем AUS8. Сравнения 154-й с VG не получилось, но это ещё раз подтверждает, то что с углом 40 гр. в канат лезть бессмысленно и у всех тестируемых лезвий нужно обязательно выдерживать одинаковый угол при заточке РК и использовать при этом одинаковые абразивные материалы. В начале я писал про светоотражение, его можно рассматривать только, как явный признак затупления конкретного ножа, но не в сравнении - оба Бенча имели одинаковую степень светоотражения , но резали по разному. И, что более удивительно, РК Спая имела меньшую площадь светоотр., чем у Бенчей, но он уже ни черта не резал.

SGPS и ZDP189

Если в наличии имеются 2 ножа, заточеные одной рукой, примерно равные по длине
(РК у Трех Корон - 95 мм, а у Китано - 100 мм), но с разным количеством углерода в составе стали - то руки так и чешутся порезать ими канат, тем более, что SGPS - кот в мешке. Задача была такова - какая сталь дольше сохраняет остроту на РК 

ZDP-189 (C-3% и Cr-20% с твердостью 63-65) или 
SGPS ( C-1,4% , Cr 15%, Mo- 2,8% и V-2%) . 

Оба были мной переточены. Китано - с заточкой от производителя изначально имел настолько крутую полу линзу (цунами!) , что напрочь отказывался резать что-либо, кроме сливочного масла ZDP-189 - алмазный надфиль, бруски для хонигования и окончательная доводка на финской шкурке <мирка>. С Фалькнивеном Три Короны было проще, SGPS - клон S30V и довольно пластична, хоть и закалена на ~ 60 HRC, а то, что пишет производитель <62> это уже от лукавого! В общем, два ножа с очень пологими линзами, немного различными по геометрии, но не настолько, чтобы говорить о некорректности теста. Оба ножа были окончательно доведены на Арканзасе с пастой Гои до состояния очень лёгкого бритья. 

Работало 5 резчиков, делали по 10 резов каждым ножом, было сделано по 190 резов (22-25 мм) пенькового каната. Первые 50 резов обоими ножами и по комфортности и по легкости реза были примерно одинаковы, хотя мнения и разнились (человеческий фактор). Резкого падения остроты выявлено не было, только постепенное увеличение количества движений для перерезания каната. У Китано в начальной стадии тестирования уходило на один рез 2-3 движения, а когда количество резов подходило к 180, на перерезание уже уходило от 6 до 12 движений.
Такой разброс объясняется опять же человеческим фактором - есть у нас в клубе тоже Иван, правда не отец-основатель, но оччччень основательный:. Тестер!! У Фалькнивена сначала также уходило на один рез 2-3 движения, а в конце дошло уже до 15. При чём под конец стал проявляться эффект проскальзывания, чего не было при работе Китано .Единодушное мнение было однозначно: Фалькнивен <устал>! При таком положении вещей, как вы понимаете, уже теряется всякий интерес к действу,  да и к ножу, как к инструменту. 

Справедливости ради надо отметить очень неплохой результат для ножа, у которого длина РК 95 мм, из которых непосредственно участвовали в резе только 75 мм. Вообще, что я могу сказать о SGPS - она более агрессивна в резе, нежели 154-я или D2, не склонна к скалыванию на РК, тут она полный антипод ZDP 189. Что можно сказать о самом ноже Три Короны? Конечно, полный хай-тэк, но не в моем вкусе - дважды я его брал и дважды, расставаясь, говорил <Чао!>

Почему не стали дальше резать зэдэпэшкой? Во-первых это был тест сравнения двух сталей, а во-вторых - сколько ещё бы выдержал Китано в этом режиме Чёрт его знает! А уже назревала необходимость провести тестирование несколько иного порядка и совершенно других материалов, значительно отличных, как вы можете уже догадаться, по вкусовым ощущениям от пенькового каната!!!

P.S. А если серъёзно, то суммируя всё виденное, сказанное, отсеяв, отфильтровав, можно с уверенностью сказать: <ZDP-189 по стойкости удержания заточки (остроты) процентов на 20-40 стоит выше, чем SGPS.

BG-42, CPM S60V, CPM S30V

Как только Мilitary BG-42 материализовался в информационном пространстве Пермского КЛН, было решено провести сравнительное тестирование оного. Визави ему были Military - 440V и S30V. Что было известно до того? О 30-й распространяться не буду - хит сезона на данный момент, для брэндов ножеделания - любимое музыкальное произведение! 440V как была терра инкогнито, так и осталась ею, а зря! По агрессивности реза и по продолжительности сохранения заточки (HRC 57-58) её может переплюнуть только S90V, о которой можно только мечтать, хотя последнее тоже довольно приятное времяпровождение.

BG разработана фирмой <Timken latrobe> , сфера применения - подшипники для аэрокос-мической промышленности. Может работать в условиях сухого трения при повышенных температурах (по моему где-то до 550С), является нержавеющей HSS, имеет двойной переплав и карбидную фазу в 19% (154 см - 17,5%) двойной переплав дает повышение пластичности, а, следовательно, прочности, а так же предельно высокую чистоту сталей, выработанных обычным методом.

По заявлению самой фирмы разработчицы режущая способность в контексте ножа следующая:

BG 42 - 145%
14 - 4 - 120% то же, что и 154см
440С - 100%

Значица так: пеньковый канат диаметром 24 мм обмотан малярным скотчем. Все ножи были заточены одной рукой. Military BG-42 и S30V имели режущую кромку толщиной 0,6 мм, 440V - 0,8 мм, что уже, априори, выводило её в аутсайдеры в отношении легкости реза.

Резали 3 человека, по очереди сменяя друг друга. Было сделано 60 резов каждым ножом. Дальнейшее тестирование посчитали непродуктивным, объясню почему:
первые 10 резов были довольно легкими для всех ножей, 20-й и 50-й мало отличались друг от друга. Деградацию РК отслеживали по светоотражению, по резке принтерной бумаги и по разрезанию нейлоновой нити диаметром 2 мм. Даю только эмоциональную оценку. BG-42 и S30V практически были неотличимы в резе. 440V на том же уровне, ну, может, требовала приложения большего усилия - да, оно и понятно, разницу в толщине РК в 0,2 мм нельзя не ощутить, разрезая дюймовый канат!

Вообще мой личный опыт общения со сталями, созданными по технологии порошковой металлургии, дает основание утверждать, что лучшими режущими свойствами обладают именно они.

МС - карбидная фаза, содержащая очень твердый ванадиевый карбид VC -2800, 2900 по Виккерсу в отношении износостойкости, а в нашем случае -ножа, гораздо предпочтительнее карбидной фазы, содержащей только карбиды хрома М7С3 и, уж тем более, цементит. Уэйн Годдард тестирует лезвия именно резкой каната вот уже 12 лет. Так вот немного цифр от него:

Сталь 154 холодная закалка HRC 61 количество резов 44
Сталь CPM440V количество резов 58
Сталь M2 закалка 64 количество резов 44
Сталь D2 закалка 60 количество резов 47

По каждому лезвию в данном случае проводилось 3 теста, за результат бралось среднее значение.

Возвращаясь, как говориться, к предмету - чтобы довести все 3 ножа до прежней
остроты (бритья) потребовалась только правка на ремне с пастой гои.
BG-42 примерно 30 проходов, остальные примерно по 50.

P.S. !Годард режет по стренгам. У него другая система исчисления!

Рез каната на время.

Злой был вчера, аки диавол. Взял тут 4ю Эндуру с ZDP189 на лезвии, а че не взять?!....когда дают и не накладно.... Кабы не сталька - так и не взял бы! Ну в обчем встренились мы, т.е. я и Эндура.

А чево злой? а потому как перетачивать пришлось. Там Р.К......ах, мама моя родныя, друзья любимые..... 0,9мм! да ишо и спуски крутые. И решил я линзу мяконькую изделать. Т. к. лански не пользую - пришлось врукопашную, ну и задел алмазом спуск! Если коротко, то чистого времени убухал наверно часа 4е, но как говорится - Париж стоит мессы! В процессе переточки и стальку спытал на сучке еловом, хранится у меня палочка , еще с лета припасенная для подобных дел инквизиторских! Ну я эту линзу и покрутил в сучке то, да так, что бы потрескивало! Все вышло в лучшем виде. Возрадовался я этому факту, ну, а дальше все, как по маслу, если не считать того, что большие пальцы отваливаются - все ж ZDP! Но в целом проект удался, ножичОк резуч стал, ой резуч! Как там у Высоцкого..... все в тебе, ну все в тебе по мне.....

Кстати, уже потом я этой эн-4 отхватил канатика 104 раза за 10мин. Это мой личный тест, очень жесткий, т.к. после него полчаса в ауте....  Аль Маровским оператором с 30V 112резов за 10 мин, а за 1час 15мин вчетвером 458резов. BG42 Мили за 10 мин. 70 резов. Ножом от немецкого мастера Бельке с Vanadis10 на лезвии (кастомизированный 750 бенч) 118резов за 10 мин. Но эта сталь еще более резучая и износостойкая чем даже 10V! Для ориентира - Темперансе от Спая с VG10 на клине за те же 10мин был способен лишь на 50 резов. А он, казалось бы, по всем статьям резак.

Рез каната за 10 минут (одним и тем же тестером)
ZDP-189 Endura - 104
CPM S30V Operator 2000- 112 (за 1 час 15 минут - 458 резов четырьмя тестерами)
BG42 Military - 70
Vanadis 10 Belke - 118
VG10 Temperance - 50

CPM S90V - CPM S60V - CPM S30 - CPM D2 - BG-42

16 мм сизалевый канат, гораздо более жесткая штука, чем пенька. Было сделано
по 70 резов каждым ножом. Задача была не отрезать максимальное кол-во каната, а выявить агрессивность реза и тенденцию к затуплению каждого ножа и соответственно износостойкость стали. Р.К. у всех была толщиной 0,6-0,65 мм кроме Мили с CPMD2, у него толщина Р.К. составляла 0,85мм, т.к. нож был в свое время был переточен asi. Все ножи были заточены одной рукой и доведены до состояния легкого бритья.

Резали 6 человек по 5 резов каждым из ножей.
Если в цифре, то в пятибальной системе получилось:

S 90V или 420V - 5
S60V или 440V - 5
CPM D2 - 4,2
BG42 - 4
CPM30V - 3

Мне и самому было удивительно, что 440V при гораздо меньшей твердости, 57ед против 60ед у S90V, резала ни чуть не хуже. Ножи и дальше продолжали резать, но общее мнение было таково: прекратить тестирование т.к. и ЭТОГО было вполне достаточно для прояснения вопроса.

P.S. Канат не дюймовый, а 16мм
P.P.S прошу прощения р.к. у всех 0,7 - 0,75мм, а зеленой Мили 0,85мм.

Послесловие

Еще немного внимания... Те стали, которые мы пытали на износостойкость, агрессивность и качество реза, все без исключения являются элитой и в таком показателе, как продолжительность сохранения заточки (Cutting Edge Retention)им по праву принадлежат только первые места. Те же оценки, выставленные нами "участникам пробега", работают только в контексте данного опыта и никак иначе! Например, всем известная VG10 при любой толщине р.к. и самых супер-пупер спусках, даже на более мягком тестовом материале (пеньковый канат)после 40-50 резов уже не перетирает, а только скользит по волокнам. AUS8 при твердости 59 хватает только раз на 20 максимум, а потом - кранты! А S30V, японская SGPS, D2 или наша Х12МФ по той же пеньке сделают и 150.

Как я уже упоминал где то в метафоричной форме о том, что СТАЛЬ как Паровоз - чем больше угля (углерода в составе), тем дальше едешь (режешь). То есть углерод главный игрок в команде. Далее - карбидообразователи, лучшим из которых для для износостойких сталей является ванадий. Матрица, насыщенная углеродом, впрочем этот показатель более влияет на прочность. Ну, и конечно ТМО, которая для каждой стали индивидуальна не только в плане "рабочей твердости", к примеру BG42 рабочая 62-63, что на ноже неприемлемо, но и в качестве ножевой, та же BG, но уже на 2-3 ед. меньше, но....уже отлично!

А что касаемо марок, то лидерство безусловно остается за сталями выработанными при помощи порошковой металлургии: это всем известные Vanadis10, 10V, 90v, 60V, 30v. Агрессивность реза, длительность сохранения заточки и как это ни пародоксально звучит, способность резать будучи тупыми, вот 3 основных достоинства этих сталей, если их рассматривать в качестве ножевых.

Далее. Отлично зарекомендовавшие себя и проверенные временем 154cm и ATS34, если они закалены на 60-61ед. то пальчики об..режешь! если на 58 ед.- то грош цена им. А вот CPMы хороши и на "низких оборотах"! Повторяюсь, говоря так, я имею в виду только режущую способность. В этой же нише находится и "старушка" D2 - отличное удержание заточки, даже более высокое чем у 2х последних, хорошая прочность в интервале от 58 до 62 ед., но более низкая корр. стойкость.
VG10 в моем рейтинге стоит ниже тех, о которых я только что говорил - и по продолжительности сохранения заточки и по агрессивности реза она не дотягивает до последних двух. Но у нее есть, на мой взгляд, 2 ценных свойства - такие как: хорошая корр. стойкость и быстый набор высокой степени остроты при заточке-правке.

AUSы не рассматриваю, так как они меня, никогда не интересовали по причине, прошу прощения, их заурядности.

P.S. Что бы еще хотелось добавить - я заметил, что даже после любого удачно проведенного тестирования, всегда остаются вопросы.
.... пресловутый человеческий фактор... куда от него денешься?!

Геннадий Максимович Пермский Клуб Любителей Ножей