Dozier KS-1

После тестирования стойкости удержания заточки, когда D2 Дозьера продемонстрировала подавляющее превосходство над всеми остальными сталями мною протестированными (а там были явные фавориты - ZDP-189, CPM 10V даже совсем новая CPM S110V), я стал подумывать над тем, что надо бы мне ножичек по размерам и удобству подобвый Егерю от Busse, но вот этой вот великолепно затачивающийся и не тупящийся стали от Боба Дозьера, чья термообработка легендарна уже многие годы (начал он ножи делать в 1960-ых). Не зря его называют королем D2. Все же мой первый Дозьер - 5-ти дюймовый охотник KS-7 немного великоват для подручного рабочего ножа.

Вот я и стал регулярно заглядывать на Vintage Knives, где регулярно появляются ножи Дозьера на продажу. Обнаружил там этот нож - KS-1. Ровно то что я высматривал! Он покрупнее Егеря, немного длинее, но лезвие широкое, так что пропорции такие же, такого же плана рукоять простой формы, небольшой выступ в районе гарды - не мешается, но дает сигнал руке где начинается лезвие. Вообщем, то что надо - идеальный вариант. Конечно дорогой, но все же я решил себе сделать такой подарок - давно уже не покупал ножей. На этот раз USPS видимо пристыженная тем что полторы недели везла мне Шаллот, сработала оперативно и через день после заказа второй мой Дозьер прибыл ко мне из Миссисипи в Калифорнию!

Клинок стали D2, в которой Дозьер признанный специалист и вытягивает из нее по максимому. Как показало мое тестирование, это реально означает полное превосходство над другими сталями (по крайней мере на момент написания этого обзора после тестирования 22-ух сталей). Более того как я понимаю выбор Дозьера осознанный и другие стали он не использует видимо потому что от них нельзя добиться такого же результата. Чтож при высоком содержании углерода, который может создавать карбидные структуры в толще стали, вполне можно ожидать что хороший мастер с сораколетним опытом профессионального изготовления ножей 

Спуски почти на всю ширину клинка, бритвенные (вогнутые), причем негативной немного вогнутости. Острие слегка опущено, РК немного выпучивается вниз, получается как бы весь нож слегка изогнут как перо. Есть получоил, полукруглое тупье, и палец есть куда положить и не цепляется как полный чоил. На рикассо стоит марка "Сделано в Аризоне - Дозьер". Рядом с рукоятью на обухе имеются насечки, но надо сказать что руку они не бередят - вполне комфортные, не то что у других, и только увеличивают трения, не разрывая кожи. РК весьма тонкая, что значит и рез будет лучше и точить проще.
 

Длина	3 9/16"	90 mm.
Ширина	1 1/6"	29 mm
Толщина	5/32"	4 mm
Вес	7 oz	198g
Заводская заточка	3 oz

Рукоять накладная из твердой холстяной микарты, крепиться к полноразмерному хвостовику двумя латунными заклепками. Гарда не ярко выражена - наверно этот небольшой выступ скорее разделитель рукояти и лезвия, а не гарда, и не столько защищает от сосказьзывания, сколько дает знать пальцам, что рукоять кончается и начинается Р.К.. Рукоять почти гладкая, почти без зацепок. Пята расширяется немного. Вообще рукоять трехмерная и в середине и по краям слегка расширяется и сужается к указательному и к мизинцу, но это скорее какая-то формальная трехмерность - практически не ощутимая. В пяте имеется отверствие под ремешок с латунной трубкой внутри. На ощупь рукоять гладкая. Цвет - я бы сказал Малиновый Дозьер называет его Коралловый. Приятный цвет меня радует - это придает ножу какой то весьма мирный образ, то есть это рабочий инструмент. При этом весьма утилитарный - для ножа которым постоянно пользуешся заметност необходима. Балансирвка ножа рабочая -  центр тяжести в рукояти, из полураскрытой расслабленной руки не выныривает.

Вот мои оба Дозьера. Ножи с самой лучшей сталью, из известных мне - протестированных на манильском канате. Для полного комплекта еще нехватает складня, но они у Дозьера совсем дорогие. Впрочем надо бы мне протестировать КаБар - есть надежда что им термообработку D2 Дозьер организовывал и потому, можно ожидать хороших результатов. А так у меня есть и большой или скорее среднги размеров нож - KS7 и небольшой рабочий - KS1.

Здесь KS-1 и Егерь. Заметно что одинаковые более менее ножи, просто Дозьер побольше. Идеальный вариант для ножа, который всегда под рукой. Собственно необходимость такого ножа для меня открылась, когда у меня появились Егеря, которыми я был доволен пока не обнаружил что заточку они держут не так как ожидалось, после всех тех охов и ахов на американских форумах, и особенно после моего собственного тестированя, как сейчас так и год назад.

.

Еще мне очень нравяться дозьеровские ножны - простое и элегантное решение. Единственно что они бреньчат как пластмасовое корыто, но в остальном весьма симпатичны (кстати если учитывать нож с ножнами Busse вполне вероятно будет стоить столько же). Все же я наверно сошью сам кожанные ножны, просто в знак уважения типа.